Montaña Central: territorio y paisanaje en el corazón de Asturias

 

Esta porción del paraíso que llamamos Montaña Central de Asturias es más que la cuenca minera por antonomasia, es más que la tradición agrícola y ganadera, aún más que un territorio sorprendente. Es el lugar en que sus habitantes siguen viviendo, trabajando y acogiendo al visitante, que podrá descubrir patrimonio, cultura y naturaleza siguiendo las carreteras y caminos que se adentran y pueden dejarnos incluso perdernos en este corazón del Principado.

Tenemos la suerte de poder mostrar, a través de los diversos centros de interpretación y demás equipamientos de la zona, el valor, el interés, la historia pero también la presencia latente de la suma de paisaje y paisanaje. Os invitamos a descubrir una tierra que todos los asturianos apreciamos por encerrar un legado vivo: aquí te aguarda una hermosa sorpresa.

Se respira la primavera en la Montaña Central

 

Después de los meses de invierno, la primavera se abre paso en la Montaña Central. Las últimas nieves dejan paso a los colores de las flores en los prados y las laderas se visten con el verde de las hojas de la nueva temporada. Los días de nubes y lluvia alternan con el sol y la luz abunda cada vez más, llegando hasta todos los rincones de la comarca. Todo el paisaje parece reactivarse con el buen tiempo, que anima a degustar las primeras sidras del año disfrutando de una terraza pero que también puede ser un pretexto para que os acerquéis a vernos.
 
La gastronomía tiene un lugar destacado en esta época. En marzo podéis disfrutar del V Certamen de la Cazuelina en Aller. En este mismo concejo, pero ya en abril, se celebra el Fin de Semana de los Tortos de Nembra. Por último, el segundo domingo de junio tienen lugar en el concejo de Mieres las Jornadas grastronómicas del Quesu de Urbiés.
 
En el capítulo de fiestas y romerías no os podéis perder la Folixa Allerana de Cabañaquinta, los días 31 de marzo al 3 de abril, con actuaciones musicales y paella popular. Otra folixa, la Folixa na Primavera de Mieres se celebra del 7 al 9 de abril, con numerosas actuaciones musicales, pasacalles y mercado tradicional. El 24 de ese mes tiene lugar la Flor de Lena, con verbena, pasacalles, mercáu astur y romería junto a la ermita del mismo nombre. El 1 de mayo se celebra San José Obrero en Ujo, con verbena, bollu y actuaciones musicales. A comienzos de ese mes tienen lugar también las fiestas de La Cruz de Mayo en Santa Cruz (Mieres). En Riosa, San Antonio en La Vega (13 de junio) organizada por la Asociación de Mujeres de La Pimpana y en la que se celebra un mercado tradicional astur.
 
La estación finaliza con las hogueras de San Xuan, que dan paso al verano en multitud de lugares y en los que Mieres ocupa un lugar destacado puesto que celebra su patrón.

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